Anne Böreğiii

Kumaşım kalmayınca kendimi mutfağa adamış durumdayım...
ama aklım fikrim kızıma dikeceğim yazlık elbiselerde...
zaten g+ dan da uyarı aldım yorum da yapamıyorum ben de bol bol börek yapıyorum :))

hamur malzemesi
un, tuz ve su

iç malzemesi
lor ve maydanoz

 

hamur ve iç harç  hazırlanır.

 çok az açılıp yağlanır ve harç resimde görüldüğü gibi konup çeke çeke rulo haline getirilir.

yumurta ve çörek otu serpilip fırına konur.

 

ve sonuççç

dumanı üstünde böreğimiz hazır..

yapacaklara afiyet olsun...

 

muhabbetlee